saltar al contenido

Reuniones anteriores

38陋 Reuni贸n, el resumen

Resultados de la 38陋 sesi贸n del Comit茅 del Codex sobre Nutrici贸n y Alimentos para Reg铆menes Especiales

La 38陋 sesi贸n del Comit茅 del Codex sobre Nutrici贸n y Alimentos para Reg铆menes Especiales (Codex Committee on Nutrition and Foods for Special Dietary Uses - CCNFSDU) tuvo lugar del 5 al 9 de Diciembre 2016 en Hamburgo, Alemania, bajo la presidencia de la Dr. Pia Noble (Ministerio Federal de Alimentaci贸n y Agricultura).

En la reuni贸n participaron m谩s de 300 delegados y observadores de 56 Estados Miembros, una organizaci贸n miembro (Uni贸n Europea) y 38 organizaciones internacionales.

El Dr. Klaus Heider (director general para la pol铆tica alimentaria, seguridad e innovaci贸n de los productos, Ministerio Federal de Alimentaci贸n y Agricultura, Alemania) y Tom Heilandt (secretario de la Comisi贸n del Codex Alimetarius) inaguraron la sesi贸n con sendos discursos de bienvenida. 脕mbos mencionaron en particular el quincuag茅simo aniversario del CCNFSDU. La primera sesi贸n del Comit茅 se celebr贸 en el a帽o 1966 en Friburgo, Alemania, con tan solo 30 participantes. Desde un principio Alemania asumi贸 la presidencia. Para m谩s informaci贸n sobre la historia del CCNFSDU consulten el folleto disponible.

En reconocimiento especial del aniversario y la larga trayectoria del Comit茅 fueron invitados los ex presidentes del mismo Dr. Drews (presidente de 1978 鈥 1985), Prof. Dr. Somogyi (presidente de 1992 鈥 1996) y Dr. Gro脽klaus (presidente de 1998 鈥 2009) como invitados de honor a la inaguraci贸n y una recepci贸n del Gobierno Federal de Alemania.

A parte de la celebraci贸n del aniversario de este a帽o tambi茅n cabe recalcar el transcurso tan exitoso de los debates del Comit茅. Esencialmente, la sesi贸n tuvo los siguientes resultados:

La revisi贸n de la Norma para preparados complementarios del a帽o 1987 volvi贸 a constituir un punto central de los debates. La sesi贸n del CCNFSDU fue precedida por una reuni贸n del grupo de trabajo f铆scio sobre este punto del orden del d铆a el 3 de diciembre de 2016. Durante las deliberaciones en la plenaria sobre la base de los resultados del grupo de trabajo f铆sico se alcanzaron acuerdos sobre muchos puntos. Se estima que el trabajo sobre esta cuesti贸n concluir谩 en el a帽o 2018. Hasta la siguiente sesi贸n el debate deber谩 proseguir en un grupo de trabajo electr贸nico bajo la presidencia de Nueva Zelanda, Francia e Indonesia.

El debate sobre los valores de referencia nutricionales (VRNs) para las vitaminas E y D concluy贸 positivamente. Los valores de referencia deber谩n ser sometidos a las Comisi贸n del Codex Alimentarius para su aprobaci贸n en el tr谩mite 8 y 5/8, respectivamente.

En el debate sobre la propuesta de un valor de referencia para 谩cidos grasos Omega 3 de cadena larga relativo a enfermedades relacionadas con la alimentaci贸n (VRN-ENT) se decidi贸 esperar la llegada de los resultados del NUGAG para poder tenerlos en cuenta en las deliberaciones futuras. Se le encomend贸 al grupo de trabajo electr贸nico bajo la presidencia de Rusia y Chile seguir trabajando sobre el tema.

Otros temas debatidos en la 38陋 sesi贸n del CCNFSDU fueron, entre otros, la elaboraci贸n de una definifici贸n para el 鈥瀊ioenriquecimiento鈥, la propuesta de una directriz para 鈥瀉limentos terap茅uticos listos para el consumo (ATLC)鈥 y un documento de trabajo para la 鈥瀉legaci贸n 鈥瀕ibre鈥 de 谩cidos grasos trans鈥. Los debates proseguir谩n en la siguiente sesi贸n del CCNFSDU y antes en los grupos de trabajo electr贸nicos respectivos.

La 39陋 sesi贸n del CCNFSDU tendr谩 lugar del 4 al 8 de diciembre 2017 en Berl铆n.

Para m谩s informaci贸n sobre el 50. aniversario del CCNFSDU: Folleto.
P谩gina web de la FAO