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FrĂŒhere Sitzungen

33. Sitzung, Ergebnisse

Ergebnisse der 33. Sitzung des Codex Komitees fĂŒr ErnĂ€hrung und Lebensmittel fĂŒr besondere ErnĂ€hrungszwecke

Die 33. Sitzung des Codex Komitees fĂŒr ErnĂ€hrung und Lebensmittel fĂŒr besondere ErnĂ€hrungszwecke (Codex Committee on Nutrition and Foods for Special Dietary Uses - CCNFSDU) fand vom 14. bis 18. November 2011 in Bad Soden am Taunus unter dem Vorsitz von Frau Dr. Pia Noble, Bundesministerium fĂŒr ErnĂ€hrung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV), statt. An der Sitzung, die von Herrn Parlamentarischem StaatssekretĂ€r Bleser, BMELV, mit einem Grußwort eröffnet wurde, nahmen 269 Delegierte und Beobachter aus 69 Mitgliedstaaten, einer Mitgliedsorganisation (EuropĂ€ische Union) und von 33 internationalen Nichtregierungsorganisationen teil. FĂŒr die Organisation der Sitzung des CCNFSDU, fĂŒr das Deutschland seit Etablierung des Komitees 1966 Gastland ist, war BMELV-Referat 313 verantwortlich.

Der Sitzung des CCNFSDU gingen am 12. November 2011 zwei Arbeitsgruppensitzungen zur Vorbereitung der Beratungen im Plenum voraus.

Ein wichtiges Thema bei den diesjĂ€hrigen Beratungen des CCNFSDU war die Erarbeitung von allgemeinen GrundsĂ€tzen zur Festlegung von Referenzwerten fĂŒr die NĂ€hrwertkennzeichnung fĂŒr NĂ€hrstoffe, die mit ernĂ€hrungsbedingten Krankheiten in Verbindung gebracht werden. Dabei konnten wesentliche Fortschritte erzielt werden.

Nach intensiver Diskussion gelang es außerdem, die Referenzwerte fĂŒr gesĂ€ttigte FettsĂ€uren und Natrium zu verabschieden.

Breiten Raum nahm auch die Beratung des Entwurfs fĂŒr Leitlinien fĂŒr spezielle Beikostprodukte fĂŒr Ă€ltere SĂ€uglinge und Kleinkinder ein. Diese Produkte sollen die lokal verfĂŒgbaren Lebensmittel, die die notwendigen NĂ€hrstoffe nicht oder nur in unzureichender Menge enthalten, ergĂ€nzen. Sie sind insbesondere in EntwicklungslĂ€ndern von Bedeutung und sollen dazu beitragen, MangelernĂ€hrung von SĂ€uglingen und Kleinkindern zu vermeiden. Diese Arbeiten, die unter der Leitung von Ghana stehen, konnten weit vorangebracht werden. Der Entwurf der Leitlinien soll nun der Codex Alimentarius Kommission zur Annahme auf Stufe 5 vorgelegt werden. Mit dem Abschluss dieser Arbeiten ist bei der nĂ€chsten Sitzung des CCNFSDU zu rechnen.

Weitere Themen bei der 33. Sitzung des CCNFSDU waren die Anpassung der Referenzwerte fĂŒr die NĂ€hrwertkennzeichnung fĂŒr Vitamine und Mineralstoffe an den wissenschaftlichen Kenntnisstand, die Überarbeitung der allgemeinen Prinzipien zur Anreicherung von Lebensmitteln mit essentiellen NĂ€hrstoffen und die ErgĂ€nzung des Codex-Standards fĂŒr Getreidebeikost um spezielle Regelungen fĂŒr derartige Erzeugnisse fĂŒr unterernĂ€hrte SĂ€uglinge und Kleinkinder.

Die 34. Sitzung des CCNFSDU findet vom 3. bis 7. Dezember 2012 in Deutschland statt.